Dinner Main
From the Pit スモークド バーベキュー
スモークをかけながら低温でじっくり焼くのがアメリカ南部風バーベキュー。
アメリカより取り寄せたオフセットスモーカーを使った本場のBBQ料理をどうぞ！
スモークドBBQスペアリブ Smoked BBQ Spareribs
¥1755（税抜）
5時間スモークし、骨から身がスッとはずれる柔らかスペアリブ
スモークドBBQビーフブリスケット Smoked BBQ Brisket
¥2045（税抜）
牛肩バラ肉（ブリスケット）を10時間スモークしながらバーベキュー。 とても柔らかで芳醇な味わい。ブリスケットは【キング オブ BBQ】とも呼ばれます
スモークドBBQコンボプレート Smoked BBQ Combo Plate
¥1909（税抜）
BBQビーフブリスケット（１００ｇ）とBBQスペアリブ（2本）を盛り合わせた欲張りプレート
プルドポーク サンドイッチ Pulled Pork Sandwich
¥1090（税抜）
8時間スモークした豚肩ロースを細かくほぐし、コールスローとBBQソースをかけた 南部定番のサンドイッチ
Burgers ハンバーガー
自慢のハンバーガーのパティのつなぎは一切なし。 粗挽きのオージービーフの赤身と黒毛和牛の脂を
ブレンドし、グリル板で香ばしく焼き上げます。 お好みでケチャップ、マヨネーズ、マスタードで味付けして
お召し上がり下さい。全てのバーガーにレタス、トマトが入ります。 フライドポテト、コールスロー付
All Burgers come with lettuce and tomato, as well as a side of fries and coleslaw.
メキシカン チリチーズ バーガー Mexican Chili Cheese Burger
¥1218 (レギュラー１２０ｇ）/￥972（ミニ８０ｇ）税抜
チリビーンズ、チェダーチーズ、ハラペーニョ、サワークリーム Chili beans,Cheddar Cheese,Jalapeno,Sour cream
Teritama Bacon Cheese Burger てりたまベーコンチーズバーガー
¥￥1336 (120g) / ¥1091 (80g)税抜
自家製ベーコン、目玉焼き、チェダーチーズ、テリヤキソース Bacon,Fried Egg,CheddarCheese、Teriyaki sauce
ウェットディップ チーズバーガー Wet Dip Cheese Burger
¥￥1300 (120g) / ¥1055 (80g)税抜
特製チーズソーズ、チェダーチーズ、レタス、トマト Special Cheese sauce,Cheddar Cheese, Lettuce, Tomato。
Avocado Mozzarella Cheese Burger アボカド モッツァレラチーズバーガー
¥1227 (120g) / ¥982(80g)税抜
フレッシュアボカド１/2ヶ、モッツァレラチーズ Half Fresh Avocado, Mozzarella Cheese
Avocado Burger アボカドバーガー
¥￥1045 (120g) / ¥809 (80g)税抜
フレッシュアボカド１/2ヶ Half Fresh Avocado
House-made Bacon Cheese Burger 自家製ベーコンチーズバーガー
¥1245 (120g) / ¥1000 (80g)税抜
自家製ベーコン、チェダーチーズ House-made Bacon、 CheddarCheese
Cheese Burger チーズバーガー
¥1045 (120g) / ¥809 (80g)税抜
チェダーチーズ、オニオンスライス Cheddar Cheese, Sliced Onion
Classic Burger クラシックバーガー
¥936 (120g) / ¥718 (80g)税抜
ピクルス、オニオンスライス Pickles, Sliced Onion
Mains メインディッシュ
フライド キャットフィッシュ Fried Catfish w/ Remoulade sauce
¥1118（税抜）
養殖ナマズにコーンミールをまぶして揚げた米南部でポピュラーな一品。 ほどよい辛さのレムラードソース添え。
フィラデルフィア チーズステーキ サンド Philly Cheese Steak
¥1127（税抜）